Японские секреты долголетия: раскрыты особенности культуры здорового питания
09.07.2020 21:07
В стране Восходящего Солнца по статистике живет больше всего долгожителей. Основа японского здоровья и долголетия - это питание.
О том, что употребляют жители Японии и какой образ жизни ведут рассказала на страничке в Instagram нутрициолог Светлана Никитчук.
Для среднего жителя Японии солнце взойдет больше раз, чем для жителей других стран. Все дело в японском долгожительстве, например, японские женщины в среднем живут 83 года. Японцы признают, что генетика влияет на продолжительность жизни максимум на 25%, остальной процент – это питание.
Вот несколько правил японской культуры питания:
- Еда должна быть только свежая;
- Вставать из-за стола нужно слегка голодным;
- Есть следует понемногу, но часто;
- Еда должна приносить эстетическое наслаждение, желательно подавать блюда в красивой посуде и украшать их;
- Не злоупотребляйте солью;
- Еда должна быть разнообразна как по видам продуктов, так и по способам их приготовления;
- Жареной еды должно быть немного и с небольшим добавлением жира.
Другими факторами долголетия японцев считается физическая активность даже в пожилом возрасте, позитивный настрой и поддержания ясности ума.
