Названа самая опасная еда

Продукты животного происхождения с высоким уровнем холестерина могут повысить риск развития агрессивных злокачественных опухолей, увеличивая скорость их роста до ста раз. Это выяснили ученые Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, статья которых опубликована в журнале Cell Stem Cell, сообщает издание Science Alert.
В исследовании использовались генетически модифицированные мыши, у которых был изменен ген, кодирующий фермент Lpcat3. Этот белок контролирует синтез фосфолипидов, из которых состоит мембрана клеток, и его отключение повышает уровень холестерина, который участвует в ее формировании. Оказалось, что увеличение концентрации холестерина способствует росту и делению стволовых клеток в тканях кишечника.
Дефектные стволовые клетки, которые начинают неконтролируемо размножаться, являются основной причиной развития рака. Показано, что холестерин не только вызывает утолщение клеток толстого кишечника, но и связан с быстрым ростом опухолей в тех же тканях. Однако пока не ясно, влияет ли холестерин на развитие других форм рака.
Продукты, богатые насыщенными жирами, трансжирами и некоторыми углеводами, могут увеличить уровень холестерина в организме. Для профилактики различных заболеваний эксперты рекомендуют уменьшить потребление красного мяса и молочных продуктов.
Смартфоны Xiaomi в 2022 году будут массово «получать» прошлогодние процессоры Snapdragon
Украинская компьютерная игра разрабатывается на новейшем движке Unreal Engine 5
Как избежать обвинений в незаконном предпринимательстве и избежать штрафа в объеме 85 000 гривен
Смартфоны Xiaomi, которые первыми получат новые виджеты в стиле iOS
Первый ноутбук с гибким экраном Lenovo выпустит в конце октября – ThinkPad X1 Fold




